Après la grande pénurie des colonies d’abeilles entendue très fréquemment ces temps-ci, les innovations et les idées ne cessent d’augmenter chez les amoureux d’apiculture pour préserver le bon miel. « Miel factory », une nouvelle boutique de miel en fait partie. Cette boutique a été conçue principalement pour préserver la production de miel. Il est vrai que si les abeilles venaient à disparaître, nous n’aurions plus que quelques années à vivre. À nous de les protéger.
Qui est Miel factory ?
Miel factory est une nouvelle boutique de miel. Sa spécificité réside dans le fait qu’il produit principalement du miel monofloral. En d’autres termes, les miels de « Miel Factory » sont issus d’une seule variété de fleurs. Rémi Porthault, le concepteur de ce projet est un entrepreneur qui s’est intéressé brusquement à ce domaine en voyant la grande détresse qui s’est installée sur le monde de l’apiculture.
Le miel monofloral
Le miel monofloral est une variété très recherchée, mais aussi assez rare. Il provient, comme son nom l’indique, d’une seule fleur, il est difficile d’être à 100 % sûr qu’une abeille n’a butiné que sur une seule variété de fleurs. C’est pourquoi un miel monofloral n’est toujours déclaré authentique qu’à 80 %.
La grande différence entre les variétés de miel
Nous pouvons dire que chaque miel est différent. La composition du miel peut différer d’un apiculteur à un autre. Rémi Porthault, initiateur du projet « Miel factory » a vraiment fait le tour des divers apiculteurs savoyards et bourguignons pour aboutir à un miel unique et délicieux.
Pourquoi Miel factory est une réussite ?
Une bonne conception, une longue recherche, certes, tous ces points contribuent à la réussite de la boutique. Mais avant tout cela, il se démarque de tous ses concurrents en permettant à ses clients et aux visiteurs de pouvoir déguster à la petite cuillère le produit. Chaque client peut être charmé par des saveurs différentes. Ainsi, une grande proximité avec le produit installe la confiance et incite à l’achat. Le choix est assez vaste. Les arômes utilisés par notre concepteur sont vraiment très variés. Il propose également ses produits à des prix très abordables.